Nutriscore
Fiche Conseil - Le Nutri-Score
Publié le 29/09/2026
Le Nutri-Score est un logo apposé sur les emballages alimentaires qui informe sur la qualité nutritionnelle des produits. Il a été mis en place en France en 2017, en se basant sur les travaux de l’équipe du Pr. Serge Hercberg* ainsi que sur l’expertise de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’Alimentation (ANSES) et du Haut Conseil de la Santé Publique (HCSP).
