L'équipe opérationnelle

Le fonctionnement de CERENUT est assurée par une équipe opérationnelle constitue comme suit :

• Une directrice : Carole Villemonteix
• Un responsable des opérations : Clément le Bléis
• Deux diététiciennes : Christelle Mourot, Maeva Castier
• Deux chargées de promotion santé - diététiciennes : Océane Subregis, Marie Allain
• Une assistante de promotion : Lisa Coiraud

Le conseil d'administration

CERENUT est sous la gouvernance d’un Conseil d’Administration bénévole composé ainsi :

• Président : Professeur Jean Claude Desport, Professeur Emérite de nutrition, Limoges
• Vice-président : Docteur Philippe Fayemendy, Praticien hospitalier, Unité Transversale de Nutrition, CHU - Limoges
• Trésorier : Docteur Jean Louis Fraysse, Pharmacien, Expert en santé Numérique - Toulouse
• Trésorière adjointe : Marie Bila-Tallotte, Directrice EHPAD les Terrasses - Ladignac le Long
• Secrétaire : Professeur Pierre Jesus, Professeur des Universités-Praticien Hospitalier, Unité Transversale de Nutrition, CHU - Limoges
• Secrétaire adjoint : Pascal Peyronnet, Ingénieur en restauration, Limoges

Et 7 membres :

• Docteur Dominique Boulesteix Sauget, Médecin coordonnateur, EHPAD Chabatz d'entrar - Rochechouart
• Docteur Aude Massoulard, Praticien Hospitalier, Gériatre, HAD CHU - Limoges
• Docteur Aline Lagarde, Pharmacienne hospitalière, Limoges
• Docteur Mathilde Merckx Fraty, Service Endocrinologie et diabétologie, CHU - Poitiers
• Nathalie Richard, Référente nutrition, ADEI 17 - Aytre
• Thomas Lavaud, Directeur adjoint, Groupe Hospitalier Saintes-Saint Jean d’Angely
• Docteur Mathilde Merckx Fraty, Service Endocrinologie et diabétologie, CHU - Poitiers