Ressources | Cerenut

Sensibilisation

15 Sep 2025

Publié le 07/08/2025

La dénutrition protéinoénergétique touche entre 15 et 38% des personnes âgées vivant en institution. Aussi, prévenir et prendre en charge cette pa ...

Formations

Formation "Le service du repas"

11 Sep 2025

Publié le 06/08/2025

Le repas doit être un moment privilégié pour les résidents d’EHPAD puisqu’il reste souvent leur seule source de plaisir. Avoir les bon ...

Formations

Formation "Nutrition et démence"

10 Sep 2025

Publié le 07/08/2025

Il existe une corrélation forte entre la maladie d’Alzheimer et le poids du patient. Une perte de poids cliniquement significative est plus fréque ...

Formations

Formation "Dénutrition de la personne âgée"

10 Sep 2025

Publié le 06/08/2025

La dénutrition des personnes âgées constitue un véritable problème de santé publique par sa fréquence et par ses complications en termes de maladi ...

InterCLAN

Présentations - 17ème Journée InterCLAN Poitou-Charentes

Publié le 06/08/2025

Veuillez retrouver toutes les présentations de cette journée ci-dessous : Nutrition et Insuffisance Cardiaque Nutrition et Cancer ...

Déglutition

Webinaire : EIGS et troubles de la déglutition : comment les prévenir ?

18 juin 2025

Publié le 11/06/2025

S'inscrire 🎇 Action financée par l’ARS Nouvelle Aquitaine dans le cadre du CPOM ARS-CCECQA 2023-2027

Vous souhait ...

Dénutrition

Semaine de la dénutrition 2025

17 juin 2025

Publié le 11/06/2025

S'inscrire #Dénutrition | À l'occasion de la Semaine nationale de dénutrition 2025, participez au webinaire de présentation le 17 juin ➡ Un ...

Dénutrition

17ème journée de formation des CLAN du Poitou-Charentes

23 mai 2025

Publié le 19/03/2025

Obésité

Enquête épidémiologique nationale sur le surpoids et l'obésité

Publié le 05/05/2025

Retrouvez les résultats de l'étude OFEO édition 2024 - Observatoire français d'épidémiologie de l'obésitéFace à la progression constante du surpoids ...

InterCLAN

Diaporama - TCA diabète de type 1

Publié le 27/12/2024

Dr Thibault VERNIER, CHU Limoges

Obésité

2ème partie Forum du CSO du Limousin

21 déc 2024

Modifié le 02/04/2025

Replay 2ème partie du forum du Centre Spécialité Obésité du Limousin Date de diffusion : 18 décembre 2024 Traumatisme d ...

Obésité

3ème partie Forum du CSO du Limousin

Modifié le 02/04/2025

Replay 3ème partie du forum du Centre Spécialité Obésité du Limousin Date de diffusion : 18 décembre 2024 Recommandatio ...

Enrichissement

1ère partie Forum du CSO du Limousin

Modifié le 02/04/2025

Replay 1ère partie du forum du Centre Spécialité Obésité du Limousin Date de diffusion : 18 décembre 2024 Evolution de ...

Obésité

Forum CSO 2024

18 déc 2024

Publié le 08/11/2024

Le forum CSO 2024 aura lieu en distanciel le mercredi 18 décembre 2024 de 09h à 12h. Programme Bulletin ...

Handicap

Nutrition et handicap

19 nov 2024

Modifié le 18/10/2024

Le 19 novembre 2024, une journée d'information et formation aura lieu à la Délégation Départementale de l'ARS de Poitiers à destination des profes ...

Enrichissement

Webinaire Dénutrition et enrichissement

13 nov 2024

Modifié le 22/10/2024

Dans le cadre de la semaine de la dénutrition, nous vous proposons un webinaire Dénutrition et enrichissement : Après avoir déterminer une dénutri ...

CLAN (Comité de Liaison d'Alimentation et Nutrition)

18ème journée InterCLAN du Limousin

07 nov 2024

Modifié le 21/10/2024

En collaboration avec le CLAN du CHU de Limoges, CERENUT organise le jeudi 07 novembre 2024, la journée interCLAN du Limousin aux Espaces réceptif ...

Nutrition

Nutrition artificielle dans les établissements médico-sociaux : quel obstacle ?

Publié le 23/08/2024

Dr Philippe Fayemendy, Unité de Nutrition et Centre labellisé de Nutrition parentérale à Domicile, CHU de Limoges Résumé de la prés ...

BPCO

Nutrition et BPCO

Modifié le 27/06/2024

Pr Jean-Claude DESPORT, Professeur de nutrition, U1094, IRD U270, Faculté de médecine, Limoges, Cerenut (Centre de Ressources en nutrition), Ilse ...

Dénutrition

Recommandations DENUTRITION

Publié le 24/06/2024

Vous trouverez sur cette page, toutes les recommandations concernant la dénutrition Dénutrition chez l'enfant et l'adulte ...

Nutriscore

Nutri-Score: intérêt et limites d’un outil de santé publique basé sur la science

Publié le 19/06/2024

Pr Serge Hercberg, Professeur émérite de Nutrition, Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN) Inserm/Inrae/Cnam/Université S ...

Texture hachée

Fiche conseil - Les repas en texture hachée

Modifié le 09/09/2024

Les repas mixés doivent permettre de couvrir les besoins en protéines et en énergie tout en préservant au maximum la variété et le plaisir de s’al ...

Obésité

Fiche conseil - Prise en charge nutritionnelle du surpoids ou de l'obésité

Modifié le 11/10/2024

Les personnes sont en surpoids si leur IMC est supérieur ou égal à 25 chez l’adulte et à 27 chez la personne âgée. Les personnes sont obèse ...

Nutrition entérale

Fiche conseil - Gérer les soins de sondes de gastrostomie et la nutrition entérale au quotidien

Modifié le 20/12/2023

Gérer les soins de sondes de gastrostomie et la nutrition entérale au quotidien

Dénutrition

Webinaire - CEREKIT Comment prévenir, diagnostiquer et prendre en charge la dénutrition des adultes et des personnes âgées à domicile

Publié le 21/11/2023

Replay du webinaire organisé dans le cadre de la semaine nationale de la dénutrition 2023 à des destinations des aidants professionnels o ...